“Baratzezain biologiko baten istorioa”

“Baratzezain biologiko baten istorioa”

Aukeratu zure maila:






Albiste sinplea, A1 mailarako

Isakenia etxaldeko bi laborarik baratzegintza proiektua hasi zuten. Lurrik ez zutenez, bi urtez bilatu zuten. Azkenean, 2018an lursail bat aurkitu zuten. Bi hektarea dituzte eta bost negutegi. 2019an hasi ziren barazkiak landatzen.

Lursailean ez zegoen ezer. Putzuak egin zituzten ura biltzeko. Arbolak landatu zituzten haizetik babesteko. Bastimendu bat eraiki zuten barazkiak garbitzeko.

Barazkiak, arrautzak eta gasna saltzen dituzte. Saskiak egiten dituzte eta herrietan banatzen dituzte. Merkatu ireki bat antolatzen dute urtero. ELB sindikatuko kide dira eta AFOG kolektiboan ere bai.

Albiste erraza, A2 mailarako

Elichiry eta Egea bikoteak baratze biologikoa du. Bi hektarea lur dituzte eta bost negutegi. 2019an hasi ziren barazkiak ekoizten. Orain, 30 barazki mota baino gehiago egiten dituzte urtean. Barazkiak, arrautzak eta gasna saltzen dituzte inguruko dendetan eta saskiak banatzen dituzte.

Elichiry eta Egea bikotea laborariak dira. Bi hektarea lur dituzte eta bost negutegi. 2019an hasi ziren barazkiak ekoizten. Orain, 30 barazki mota baino gehiago egiten dituzte urtean. Barazkiak, arrautzak eta gasna saltzen dituzte inguruko dendetan eta saskiak banatzen dituzte.

Lursailean ez zegoen ezer erosi zutenean. Putzuetan ura pilatzen dute eta hori erabiltzen dute barazkiak ureztatzeko. Arbol-hesiak landatu zituzten lursaila haizetik babesteko eta biodibertsitatea erakartzeko. Oiloak ere badituzte orain. Urte guztian 30 barazki mota baino gehiago egiten dituzte. Barazkiak, arrautzak eta gasna saltzen dituzte inguruko dendetan eta saskiak banatzen dituzte.

B1 mailarako egokitutako berria

Isakenia etxaldeko kideak baratzegintza proiektua martxan jarri zuten duela bi urte. Lurrik ez zutenez, bi urtez ibili ziren lur bila. Azkenean, 2018an lursail bat aurkitu zuten etxaldetik hurbil. Bi hektareako lursaila dute, eta bost negutegi dituzte erdian. 2019an hasi ziren barazkiak ekoizten. Garai berean, lehen haurra izan zuten. Bi urte beranduago, bigarren haurra jaio zen.

Lursailean ez zegoen ezer erosi zutenean. Euri-ura berreskuratzeko arroilak ireki zituzten. Putzuetan ura pilatzen dute eta hori erabiltzen dute barazkiak ureztatzeko. Arbol-hesiak landatu zituzten lursaila haizetik babesteko eta biodibertsitatea erakartzeko. Marmutxak eta hegaztiak nahi dituzte lursailean, laborantza biologikoan horiek denak prebentzioa baitira.

Baratzeaz gain, oiloak ere badituzte. Urte guztian 30 bat barazki egiten dituzte, eta kultura bat bukatzen delarik, oiloak pasatzen dira soberakinak jatera eta ongarritzera. Barazkiak, arrautzak eta ahizpak ekoizten dituen gasnak saltzen dituzte hurbileko laborari dendetan eta inguruko herrietako pertsonei banatzen dizkieten saskien bidez. Urtero, uztailean, merkatu irekia antolatzen dute lursailean. Inguruko laborari biologikoak gomitatzen dituzte. ELB sindikatuko baratzezain eta fruitugileen taldeko kide dira, eta AFOG kolektiboan ere ari dira. Garrantzitsua da guretzat saretuta egotea.

Iturria: Argia.eus

Irakurri jatorrizko albistea